El Sistema endocannabinoide es clave para el metabolismo
El sistema endocannabinoide (SEC) es un sistema de señalización celular que juega un papel clave en la regulación del metabolismo, la energía y el apetito. Está formado por receptores CB1 y CB2, endocannabinoides como anandamida (AEA) y 2-araquidonoilglicerol (2-AG) y las enzimas que se necesitan para su síntesis y degradación. La activación de receptores CB1 en el hipotálamo y en áreas del sistema límbico aumenta la ingesta y el deseo por alimentos ricos en grasas y glucosa. El SEC interactúa con hormonas como leptina e insulina para modular la sensación de saciedad y la ingesta de calorías. También se relaciona con el gasto energético, ya que influye en la lipogénesis, lipólisis y el metabolismo de la glucosa. La disfunción del sistema endocannabinoide, se relaciona con enfermedades metabólicas como la Diabetes Mellitus y la Obesidad. Por lo anterior, el estudio del SEC es un objetivo de importancia para producir fármacos que permitan tratar estas condiciones.
